Kefir são bactérias probióticas que fazem bem.
O Kefir possuem benefícios incontáveis para nossa saúde.
- Também chamado de grãos do profeta.
Os grãos de kefir também são chamados de Cogumelos Tibetanos, Plantas de Iogurte, Cogumelos do Iogurte, Fungo do Iogurte e Lotus de Neve. Eles tiveram origem no Cáucaso e são constituídos por diferentes microrganismos que são bons para regular o intestino.
O que são os probióticos?
Segundo a OMS - Organização Mundial da Saúde: Probióticos são microorganismos vivos que geram benefícios à saúde de quem os consome.
Segundo a OMS - Organização Mundial da Saúde: Probióticos são microorganismos vivos que geram benefícios à saúde de quem os consome.
Existem 2 tipos de Kefir e muitas pessoas não sabem o que são ou para que servem.
O Kefir de leite que se alimenta de leite, chamado de probiótico.
O Kefir de água que se alimenta com água filtrada e açúcar mascavo e é chamado de tibico.
Outras informações sobre o Kefir aqui no blog.
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